saffran är dyrt

Saffran, den ”gyllne kryddan”, är världens dyraste krydda

1 kg saffran

För ett kilo saffran behövs 250 000 – 285 000 handplockade blommor

Mångsidig

Saffran är mångsidig som kan användas i många rätter

Hälsokrydda

Saffran sägs ha flera bra hälsoeffekter, så som förbättrad sömn

saffranblomma

Visste du att saffran…

…har använts av människan i över 5000 år? Under digerdödens härjningar var efterfrågan som högst, eftersom saffran ansågs ha skyddande egenskaper. I medeltida Tyskland var straffen för att förfalska saffran extremt hårda – förfalskare brändes till döds tillsammans med sina manipulerade varor.

En mytomspunnen historisk krydda

Efterfrågan på saffran var som störst under digerdödens härjningar, då saffran ansågs ha skyddande egenskaper. I medeltida Tyskland fanns dock inget skydd för de som förfalskade saffran – de straffades som sagt genom att brännas till döds tillsammans med sina förvanskade varor.

saffransked

Vad säger våra kunder?

Nedan kan ni se några recensioner av våra kunder som sålt saffran med oss

Smidigt på alla sätt. Lättsåld saffran.

Mattias

Bra förtjänst till lagkassan och vi sålde denna gången saffran som var otroligt lättsålt nu i jul tider!

Anna

Tack för ett fantastiskt samarbete! Rekommenderas

Andreas

Saffran odlas vanligtvis utan användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel, vilket gör den till en genuin naturprodukt.

Visste du att saffran kommer från pistillerna av en speciell krokusblomma? Till skillnad från de krokusar som blommar på våren i Sverige, blommar denna krokus i oktober-november.

Iran dominerar världsproduktionen av saffran, med hela 95% av odlingarna. Detta beror på landets gynnsamma klimat, lämpliga jordmån och kulturella traditioner, men framför allt på den billiga arbetskraften.

ISO 3632 är en internationell standard som specifikt reglerar saffran. I Iran följer man dock en nationell standard kallad ISIRI.

Ordet saffran härstammar från persiskans ord för den gula färgen, ”Safra”. Sannolikt är det världens äldsta krydda använd av människan och en av de mest använda genom tiderna. 

Sälja saffran – skolklasser & lag

På senare år har det blivit allt mer populärt för skolklasser, idrottslag och föreningar att sälja saffran för att tjäna pengar tillsammans. Vi som står bakom Säljasaffran.se, har arbetat med att hjälpa grupper att sälja saffran i över tio år på  Tulpankungen. Till en början var saffranet ett komplement till våra  julblommor, men numera säljer vi det mesta av vårt saffran genom vårt andra koncept  Säljdirekt.se. Faktum är att ni kan sälja både trådsaffran och mald saffran med oss. Detta gör att ni kan erbjuda era kunder saffran i den formen de önskar. Därmed blir det ännu enklare för er skolklass eller lag att sälja saffran då ni kan bemöta samtliga av era kunders önskemål. 

Vi rekommenderar, för er som vill sälja saffran, att göra det under hösten fram emot julen. Detta eftersom det främst är till julbaket som efterfrågan på saffran är som högst. Då blir det väldigt enkelt att sälja saffran, speciellt med våra olika försäljningsmetoder. Ni kan både sälja saffran direkt, eller ta upp beställningar från era kunder först. Ni kan använda er av fysiska säljblad eller en personlig webbshop när ni säljer saffran med klassen eller laget med oss.

saffran
mald saffran